先日、売り切れとなっていた飛騨りんごのバウムクーヘン『ポミエ』も昨日から販売再開いたしました！！



そんなポミエがどのように作られているのかご紹介します



①りんごを洗う

まずは仕入れてきたりんごを1つずつきれいに洗います




②芯を抜く

真ん中の芯を抜きます




③皮をむく

1つ1つ手作業で皮をむきます




④蜜漬けし、焼成

蜜漬けをしたりんごをバウムクーヘンで包み、丁寧に焼き上げていきます




⑤完成

焼き上がりはお団子のような見た目になります
出来上がったものをりんごのような包装で皆様のもとにお届けします




季節限定の商品ですのでぜひご賞味ください




営業時間：9：00～18：00(火曜日定休)


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