HOME › 2021年05月27日

グリーンコーヒーって何??




みなさんグリーンコーヒーって知っていますか?🤔



本日はグリーンコーヒーをインスタグラムで紹介されている




『ひだ 紋楓』さんにお話を伺いました






コーヒーの香りや苦味の成分の一つであるクロロゲン酸は血糖値を下げる働きがありますが、




深煎りしてしまうと、分解されてしまうのだそう😥



しかしグリーンコーヒーは焙煎せずに生豆のままの成分を抽出した飲み物で



それに浅煎りしたアラビカコーヒー豆をブレンドして飲みやすくしたものが



『スマカフェ』というんです!



カフェインは普通のコーヒーの4分の1でダイエット効果も期待できるそう!!



すっきりとしていてとても飲みやすいです!



今後お店で試飲会も考えているのでお楽しみに😆💕



  

食品サンプルを手作りしてみた!!




これはファボール飛騨のお店に置いてある



プリンの見本品です🍮



実はこれ100均の材料だけでできちゃうんです!



UVレジンでカラメルを作って



粘土に色をつけて、表面に凹凸をつけて🤨💦




結構上手にできた自信作です!!



お店で見てみてくださいね😊💕








今はバウムクーヘンの食品サンプルにも挑戦中です😉



お楽しみに!!!